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22 年前

视频简介

到底是黑暗料理,还是美食盛宴?不仅有童年回忆里厚厚的黄油面包涂满花生果酱再夹上培根和香蕉片;还有满满都是肉的面包配牛排/牛肉碎/龙虾肉;更惊现猪脑/猪鼻/猪大肠... 《我们都爱三明治》纵横美国十一州,带你遍尝十九间美国人最爱的人气三明治店!。潮州菜是起源自中國廣東潮汕地區的菜餚,除了名物滷水打冷,近年潮汕牛肉火鍋更名副其實成為「潮菜」,風行全國。上述菜餚之外,潮汕人在生醃海鮮、米製美食等方面亦做得十分出色。「煮得之人」蕭秀香(三姐)聯同潮州菜名廚許美德(德哥),偕同「潮州仔」林正峰到訪潮汕之地,尋訪滋味食店,品嚐最地道的潮州菜。兩位廚藝專家亦會各顯身手,炮製不同的潮汕特色佳餚、美食,並請來「星級」嘉賓一同品味。。

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